Фритюрниця електрична HURAKAN HKN-FT44N 2x4 л 5 кВт

Доставка зі складу 10-14 днів.

Професійна електрична фритюрниця HURAKAN HKN-FT44N із двома незалежними ваннами по 4 літри кожна призначена для закладів швидкого харчування та ресторанів. Модель забезпечує швидке нагрівання та стабільну температуру завдяки загальній потужності 5 кВт, що дозволяє одночасно готувати різні продукти.

• Дві незалежні ванни по 4 л для одночасного смаження різних продуктів
• Загальна потужність 5 кВт для швидкого нагрівання олії
• Регулювання температури в діапазоні від 60 °C до 190 °C
• Корпус із нержавіючої сталі для довговічності та легкої чистки
• Холодна зона запобігає пригоранню залишків та економить олію
• Компактні габарити 480x385x310 мм для економії місця

Дві незалежні зони смаження

Фритюрниця оснащена двома ваннами об'ємом 4 літри кожна, що дозволяє одночасно смажити два види продуктів або збільшити обсяг порцій у години пік. Така конструкція підвищує ефективність роботи кухні та дозволяє розділити смаження картоплі фрі та овочів чи м'ясних напівфабрикатів.

Точне регулювання температури

Діапазон робочих температур від 60 °C до 190 °C дає можливість точно підлаштувати режим під конкретний продукт — від делікатного підігріву до інтенсивного смаження в глибокій олії. Стабільне утримання температури забезпечується потужністю 5 кВт, що важливо для отримання хрусткої скоринки та рівномірного прожарювання.

Стійкість до корозії та просте очищення

Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, яка стійка до корозії та інтенсивного навантаження, що є критичним для гігієни на професійній кухні. Гладка поверхня матеріалу спрощує процес миття та догляду за обладнанням після зміни.

Економія олії та безпека роботи

Наявність холодної зони в конструкції ванн запобігає пригоранню залишків їжі, що подовжує термін служби олії та зменшує витрати на її заміну. У комплекті постачається кошик для смаження та кришка, що підвищує комфорт експлуатації та захищає від розбризкування.

Компактні розміри для малої кухні

Габарити пристрою становлять 480 мм у довжину, 385 мм у ширину та 310 мм у висоту, що дозволяє розмістити фритюрницю навіть у невеликих підсобних приміщеннях або мобільних кухнях. Вага нетто 10,2 кг забезпечує стійкість обладнання на робочій поверхні.

Комплектація

У стандартний набір входять сама фритюрниця, кошик для смаження, кришка та інструкція з експлуатації.

Ця модель ідеально підходить для фаст-фудів, барів, пабів та мобільних кухонь, де потрібна швидка та якісна підготовка картоплі фрі, овочів та панірованих закусок.