Міксер ручний Yato YG-03000, 750 Вт, безщітковий двигун

Доставка зі складу 10-14 днів.

Ручний міксер Yato YG-03000 — це професійний гастрономічний блендер із безщітковим двигуном потужністю 750 Вт, призначений для інтенсивної роботи на кухнях ресторанів та кафе. Прилад ефективно подрібнює овочі, готує крем-супи, соуси та емульсії безпосередньо в глибоких ємностях.

• Безщітковий двигун 750 Вт для тривалої роботи
• Діапазон швидкостей 3000–12000 об/хв
• Крутний момент 3 Нм для твердих продуктів
• Плече 377 мм для глибоких каструль
• Нержавіюча сталь 304 для безпечного контакту з їжею
• Захист IP20 та блокування вимикача

Потужний безщітковий двигун

Безщітковий двигун потужністю 750 Вт забезпечує високу продуктивність та стабільні оберти навіть при тривалому використанні. Така конструкція зменшує знос експлуатаційних елементів і подовжує термін служби обладнання. Максимальний крутний момент 3 Нм дозволяє ефективно подрібнювати тверді інгредієнти, не знижуючи швидкості.

Точне регулювання швидкості

Діапазон швидкостей від 3000 до 12000 об/хв дає можливість точно підібрати режим роботи залежно від консистенції продуктів. Плавне регулювання швидкості дозволяє контролювати структуру та гладкість приготованих страв, уникнувши розбризкування. Це важливо при приготуванні делікатних емульсій або густих пюре.

Робота в глибоких ємностях

Міксуюча насадка довжиною 377 мм спрощує роботу в глибоких каструлях та великих гастрономічних контейнерах. Шток та лезо виготовлені з нержавіючої сталі 304, що гарантує стійкість до корозії та безпечний контакт із харчовими продуктами. Корпус із міцного пластику PA6 підвищує стійкість до механічних пошкоджень.

Безпека та ергономіка

Блокування вимикача підвищує безпеку роботи та обмежує ризик випадкового запуску пристрою. Ступінь захисту IP20 захищає пристрій від проникнення твердих предметів діаметром понад 12,5 мм. Загальна маса 3,1 кг (корпус 2,2 кг та плече 0,9 кг) стабілізує пристрій під час роботи та зменшує вібрацію.

Гнучкість використання

До блендера можна докупити та встановити різні насадки, зокрема плечі довжиною 450 мм (YG-03002) та 530 мм (YG-03003), а також віночок YG-03004. Це дозволяє розширити функціонал пристрою для збивання піни або роботи з більшими об'ємами. Кабель живлення довжиною 1,5 м забезпечує свободу маневрування на робочому місці.

Цей ручний блендер ідеально підходить для шеф-кухарів та технологів, які потребують надійного інструменту для щоденного приготування великих об'ємів супів, соусів та пюре в професійних умовах.

Безпечна робота з їжею та довговічність конструкції

Корпус із міцного пластику PA6 підвищує стійкість до механічних пошкоджень, що важливо в умовах інтенсивної експлуатації на кухні.

Захист від випадкового запуску

Ступінь захисту IP20 захищає пристрій від проникнення твердих предметів діаметром понад 12,5 мм, забезпечуючи стабільну роботу в середовищі з обмеженим забрудненням.

Стабільність та ергономіка під час роботи

Кабель живлення довжиною 1,5 м забезпечує свободу маневрування на робочому місці, дозволяючи зручно переміщуватися між ємностями.