М'ясорубка Royal Catering RCFW-120PRO, 850 Вт, 200 кг/год (10010175 RCFW-120PRO)

Доставка зі складу 10-14 днів.

Професійна м'ясорубка Royal Catering RCFW-120PRO — це надійний інструмент для роздрібнення м'яса та інших продуктів у закладах харчування та на виробництві. Модель поєднує потужний двигун 850 Вт та високу продуктивність до 200 кг/год, забезпечуючи швидку підготовку фаршу для ковбас, паштетів чи фаршу для запікання.

• Потужність двигуна 850 Вт для важких навантажень
• Продуктивність до 200 кг/год залежно від сировини
• Наявність реверсу для видалення застряглих часток
• Корпус з анодованого алюмінію та сталеві сита
• Вага пристрою 20.2 кг для стійкої роботи
• Габарити 22 x 46 x 37.5 см для компактної установки

Висока продуктивність для бізнесу

Двигун потужністю 850 Вт дозволяє подрібнювати від 120 до 200 кг м'яса на годину. Така швидкість критично важлива для м'ясних крамниць, супермаркетів та ресторанів із великим потоком замовлень. Продуктивність залежить від виду сировини: машина ефективно працює з яловичиною, свининою, дичиною, птицею, а також овочами та бобовими.

Надійна конструкція та матеріали

Корпус виготовлений з полірованого анодованого алюмінію, що робить пристрій легким та стійким до зовнішніх впливів. Ріжучі елементи та сита зроблені з високоякісної нержавіючої сталі, яка не кородує та не впливає на смак продуктів. Змащування приводних механізмів відбувається в масляній ванні, що значно подовжує термін служби обладнання.

Зручність та безпека роботи

М'ясорубка оснащена реверсом (зворотним ходом), що допомагає легко вирішити проблему застрягання кісток чи сухожиль. Вбудований вентилятор та захист від перегріву забезпечують стабільну роботу двигуна під час тривалих змін. Антиковзкі гумові ніжки гарантують стійкість приладу на робочій поверхні та не дряпають її.

Гігієна та просте очищення

Деталі, що контактують із їжею, легко демонтувати для миття, а гладка поверхня нержавіючої сталі спрощує чищення. У комплекті йдуть два сита з діаметром отворів 5 та 8 мм, що дозволяє регулювати ступінь подрібнення фаршу. Рівень шуму під час роботи становить 77.9 дБ, що є комфортним показником для робочого середовища.

Комплектація та документи

У комплекті постачання: м'ясорубка, шнек, ніж, накрутка, сита діаметром 5 та 8 мм, штовхач та інструкція з експлуатації. Прилад має сертифікат CE та декларацію відповідності, необхідну для роботи в закладах громадського харчування.