Фритюрниця електрична Maxima 09365020, 20 л, 4500 Вт, 400 В

Доставка зі складу 10-14 днів.

Професійна електрична фритюрниця Maxima 09365020 з об'ємом 20 л призначена для закладів із великим потоком відвідувачів. Потужність 4500 Вт та живлення 400 В забезпечують швидке нагрівання та стабільну температуру навіть при масовому приготуванні.

• Об'єм 20 л для масового приготування
• Потужність 4500 Вт та живлення 400 В
• Термостат 50°C–200°C
• Зона холоду для збереження олії
• Зливний кран для заміни жиру
• Корпус із нержавіючої сталі

Швидке приготування великих порцій

Модель має об'єм 20 л та потужність 4500 Вт, що дозволяє одночасно смажити великі партії продуктів. Це критично важливо для фаст-фудів, рибних магазинів та пекарень, де клієнти не повинні чекати. Регульований термостат у діапазоні 50°C до 200°C дає точний контроль над процесом смаження.

Зона холоду для довгого життя олії

Конструкція передбачає наявність зони холоду під нагрівальними елементами. Завдяки цьому крихти осідають у нижній частині, де температура нижча, і не пригорають. Таке рішення дозволяє олії довше зберігати свої смакові якості та зменшує частоту її заміни.

Зручне обслуговування та безпека

Фритюрниця оснащена зливним краном, що значно спрощує процес заміни відпрацьованої олії. Знімні частини можна легко вимити у теплій мильній воді. Знімний верх запобігає розбризкуванню жиру, а захист від перевантаження гарантує безпечну експлуатацію приладу.

Міцна конструкція та габарити

Корпус повністю виготовлений із нержавіючої сталі, що забезпечує гігієнічність та довговічність. Прилад стоїть на 4 гумових ніжках, що гарантує стійкість на робочій поверхні. Габарити пристрою становлять 59 x 52,5 x 36,5 см, а вага — 16,7 кг.

Великий кошик для продуктивності

Розміри кошика становлять 48 x 28,5 x 10 см, що дозволяє завантажувати великі порції продуктів за один раз. Це підвищує пропускну здатність кухні та скорочує час очікування клієнтів.

Індикатор готовності олії

Прилад оснащений контрольним індикатором, який сигналізує про досягнення заданої температури. Це допомагає персоналу точно визначати момент, коли можна починати смаження.

Захищені нагрівальні елементи

Нагрівальні елементи мають захист від прямого контакту з продуктами та крихтами. Це спрощує процес очищення та підвищує безпеку роботи персоналу.

Стійкість та гігієна

Гумові ніжки забезпечують стійкість приладу на робочій поверхні та зменшують вібрацію. Гладка поверхня зі сталі дозволяє швидко видаляти забруднення.

Ця модель підходить для професійних кухонь, які потребують надійного обладнання для смаження картоплі фрі, риби та інших закусок у великих обсягах.