Фритюрниця YATO YG-04636 16 л з шафкою, нержавіюча сталь

Доставка зі складу 10-14 днів.

Професійна фритюрниця YATO YG-04636 призначена для закладів харчування, що потребують стабільного смаження у глибокому жирі. Модель має загальний об'єм 16 л та потужність 5,0 кВт, забезпечуючи швидке нагрівання та зручне обслуговування.

• Загальний об'єм резервуара 16 л (робочий об'єм олії 9–11,5 л)
• Потужність нагрівача 5,0 кВт для швидкого нагрівання
• Діапазон температури смаження 60–200℃ з потенціометром
• Нижня шафка з краном для зливання олії
• Корпус та кришки з нержавіючої сталі
• Габарити 52x36,5x93,5 см, живлення 380~400 В

Зручне зливання олії

Фритюрниця оснащена нижньою шафкою з вбудованим краном для зливання олії. Це дозволяє швидко замінити жир, зливаючи його безпосередньо у каністру, що мінімізує ризик розливу та спрощує прибирання робочої зони.

Технологія «холодної зони»

Конструкція нагрівача створює зону зниженої температури під ним, куди осідають крихти їжі. Це запобігає пригоранню залишків та подовжує термін служби олії, зберігаючи смак готових страв.

Захист та безпека роботи

Панель керування захищена полікарбонатним екраном від бризок олії, а вологозахищений вимикач дозволяє вимикати прилад без відключення від мережі. Автоматичне відключення нагрівача при витягуванні та захист від перегріву понад 260℃ гарантують безпеку персоналу.

Зручна експлуатація

Знімний нагрівач можна підвісити на спеціальних тримачах, щоб олія стікала назад у резервуар. Кошик розміром 240x225x115 мм має ручку, що не нагрівається, та кріплення для підвішування над резервуаром, що зменшує бризки на столі.

Регульовані ніжки та габарити

Фритюрниця стоїть на чотирьох ніжках з регулюванням висоти в межах 13,5~16 см, що дозволяє вирівняти прилад на будь-якій поверхні. Габарити пристрою становлять 52x36,5x93,5 см, а вага — 16 кг.