Ніж кухонний Tojiro Flash FF-CH210, 21 см, універсальний (2866-uniw)

Доставка зі складу 10-14 днів.

Універсальний кухонний ніж Tojiro Flash FF-CH210 з довжиною леза 21 см призначений для щоденної роботи на кухні. Він поєднує довжину, зручну для нарізання великих порцій, та профіль, що дозволяє легко ковзати по дошці.

• Довжина леза 21 см для нарізання великих порцій
• Лезо з 63-шарової сталі з серцевиною VG-10
• Твердість леза 60 HRC +/-1
• Прогумована пластикова рукоятка для зручного захоплення
• Загальна довжина ножа 34,5 см
• Не підходить для миття в посудомийній машині

Лезо з багатошарової сталі

Клинок виготовлений із 63-шарової сталі з серцевиною VG-10, що забезпечує твердість 60 HRC +/-1. Така конструкція поєднує високу гостроту різання та міцність.

Зручність у роботі

Довжина леза 21 см та загальна довжина 34,5 см роблять цей ніж універсальним інструментом для нарізання, шаткування та нарізання скибочками. Ширина клинка 4,5 см та товщина близько 2,3 мм забезпечують стабільність при роботі з різними продуктами. Вага близько 225 г дозволяє комфортно працювати протягом тривалого часу.

Рукоятка та догляд

Рукоятка виготовлена з прогумованого пластику, що гарантує надійне захоплення та комфорт під час роботи. Важливо зазначити, що цей ніж не підходить для миття в посудомийній машині, тому рекомендується ручне миття для збереження властивостей леза та рукоятки.