Поверхня для смаження Maxima MGRILL BIG гладка 4400 Вт

Доставка зі складу 10-14 днів.

Електрична поверхня для смаження Maxima MGRILL BIG — це професійне теплове обладнання для ресторанів та кафе. Модель вирізняється масивною гладкою плитою та потужністю 4400 Вт, що забезпечує стабільну температуру для приготування стейків, овочів та інших страв.

• Масивна гладка плита товщиною 6 мм для рівномірного прогріву
• Потужність 4400 Вт та живлення 400 В / 3 фази
• Робоча поверхня 735 x 415 мм для великих обсягів
• Термостат з діапазоном 70–300 °C та індикаторами температури
• Корпус та піддон для жиру з нержавіючої сталі
• Захисний екран від бризок та стійкі гумові ніжки

Масивна плита для рівномірного прогріву

Поверхня для смаження оснащена масивною плитою товщиною 6 мм, яка гарантує рівномірний розподіл тепла та швидке відновлення температури після завантаження продуктів. Гладка робоча поверхня ідеально підходить для приготування м'яса, риби та овочів, дозволяючи отримати апетитну скоринку. Розміри самої плити становлять 735 x 415 мм, що надає достатньо місця для одночасного приготування великої кількості порцій.

Точне регулювання температури

Діапазон регулювання термостата від 70 °C до 300 °C дозволяє точно підбирати режим для різних типів продуктів. Індикатори температури допомагають оператору контролювати процес приготування та своєчасно реагувати на зміни. Витримувані нагрівальні елементи та захист від перевантаження забезпечують надійну роботу обладнання навіть під час інтенсивного використання.

Зручність у експлуатації та догляді

Корпус та піддон для збору жиру виготовлені з нержавіючої сталі, що спрощує чищення та підвищує гігієнічність роботи. Високий захисний екран захищає оператора від бризок жиру та гарячої пари. Прилад встановлюється на чотирьох гумових ніжках, які забезпечують стійкість та запобігають ковзанню на робочій поверхні.

Технічні характеристики та підключення

Поверхня для смаження працює від мережі 400 В / 50 Гц / 3 фази з потужністю 4400 Вт, що відповідає стандартам професійної кухні. Загальні габарити обладнання становлять 250 x 740 x D520 мм, а вага — 30,5 кг. Прилад призначений для безперервного використання в умовах закладів громадського харчування.