М'ясорубка професійна Maxima 09300445, 120 кг/год, 750 Вт, 2 швидкості

Доставка зі складу 10-14 днів.

Професійна м'ясорубка Maxima 09300445 призначена для ресторанів, м'ясних крамниць та харчових цехів. Виріб із нержавіючої сталі забезпечує продуктивність до 120 кг/год та має реверсний режим для зручного очищення.

• Продуктивність до 120 кг/год для швидкого приготування фаршу
• Два режими роботи шнека: вперед та назад (реверс)
• Корпус та лоток із нержавіючої сталі для гігієнічності
• Потужність 750 Вт та швидкість 195 обертів за хвилину
• У комплекті насадки для ковбас та сітки 6 і 8 мм
• Легке демонтаж мелючого механізму для миття

Висока продуктивність для великих обсягів

М'ясорубка здатна переробляти до 120 кг м'яса на годину, що робить її ідеальним рішенням для закладів із великим потоком замовлень. Потужність двигуна 750 Вт та швидкість 195 обертів за хвилину гарантують стабільну роботу навіть із жорстким м'ясом. Така швидкість дозволяє швидко готувати фарш для котлет, сосисок або напівфабрикатів без затримок у роботі кухні.

Зручне керування та реверс

Прилад оснащений двома швидкостями руху шнека: вперед та назад. Реверсний режим дозволяє легко видалити застряглі шматки м'яса або сухожиль, не розбираючи механізм повністю. Це суттєво економить час персоналу та знижує ризик поломки обладнання при роботі з неочищеним м'ясом.

Гігієнічність та простота догляду

Корпус та лоток виготовлені з нержавіючої сталі, що відповідає санітарним нормам харчової промисловості. Мелючий механізм демонтується одним рухом, що спрощує миття ножів, сіток та шнека. Ножі та решітки зроблені з загартованої сталі, яка довго зберігає гостроту та стійкість до корозії.

Універсальність у використанні

Окрім м'яса, м'ясорубка підходить для подрібнення овочів, горіхів та приготування фаршу для вегетаріанських страв. У комплекті йдуть насадки для набивання ковбас діаметром 2 см, що розширює функціонал обладнання. Діаметр завантажувального отвору 5,5 см дозволяє закладати великі шматки м'яса, попередньо нарізані на зручні порції.

Стабільність та безпека роботи

Гумові ніжки забезпечують надійну фіксацію приладу на робочій поверхні під час інтенсивного мелення. Вбудований захист двигуна від перевантажень продовжує термін служби обладнання. Габарити 24 x 42 x 44,5 см дозволяють розмістити м'ясорубку на більшості стандартних кухонних столів.

Стабільність та безпека роботи

Ця м'ясорубка Maxima є надійним помічником для професійних кухонь, де важливі швидкість, чистота та безперебійна робота обладнання.