Фритюрница профессиональная HURAKAN HKN-FT44N 2x4 л 5 кВт

Доставка со склада 10-14 дней.

Профессиональная электрическая фритюрница HURAKAN HKN-FT44N с двумя независимыми ваннами по 4 литра каждая предназначена для заведений быстрого питания и ресторанов. Модель обеспечивает быстрый нагрев и стабильную температуру благодаря общей мощности 5 кВт, что позволяет одновременно готовить разные продукты.

• Две независимые ванны по 4 л для одновременной жарки разных продуктов
• Общая мощность 5 кВт для быстрого нагрева масла
• Регулирование температуры в диапазоне от 60 °C до 190 °C
• Корпус из нержавеющей стали для долговечности и легкой чистки
• Холодная зона предотвращает пригорание остатков и экономит масло
• Компактные габариты 480x385x310 мм для экономии места

Две независимые зоны жарки

Фритюрница оснащена двумя ваннами объемом 4 литра каждая, что позволяет одновременно жарить два вида продуктов или увеличить объем порций в часы пик. Такая конструкция повышает эффективность работы кухни и позволяет разделить жарку картофеля фри и овощей или мясных полуфабрикатов.

Точное регулирование температуры

Диапазон рабочих температур от 60 °C до 190 °C дает возможность точно подстроить режим под конкретный продукт — от деликатного подогрева до интенсивной жарки в глубоком масле. Стабильное удержание температуры обеспечивается мощностью 5 кВт, что важно для получения хрустящей корочки и равномерной прожарки.

Устойчивость к коррозии и простота очистки

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии и интенсивным нагрузкам, что критично для гигиены на профессиональной кухне. Гладкая поверхность материала упрощает процесс мытья и ухода за оборудованием после смены.

Экономия масла и безопасность работы

Наличие холодной зоны в конструкции ванн предотвращает пригорание остатков пищи, что продлевает срок службы масла и снижает затраты на его замену. В комплекте поставляются корзина для жарки и крышка, что повышает комфорт эксплуатации и защищает от разбрызгивания.

Компактные размеры для маленькой кухни

Габариты устройства составляют 480 мм в длину, 385 мм в ширину и 310 мм в высоту, что позволяет разместить фритюрницу даже в небольших подсобных помещениях или мобильных кухнях. Вес нетто 10,2 кг обеспечивает устойчивость оборудования на рабочей поверхности.

Комплектация

В стандартный набор входят сама фритюрница, корзина для жарки, крышка и инструкция по эксплуатации.

Эта модель идеально подходит для фаст-фудов, баров, пабов и мобильных кухонь, где нужна быстрая и качественная подготовка картофеля фри, овощей и панированных закусок.