Фритюрница Bartscher Snack II, 2x4 л, 2x2 кВт (A162412E)

Доставка со склада 10-14 дней.

Профессиональная фритюрница с двумя камерами Bartscher Snack II предназначена для заведений питания со средней нагрузкой. Модель позволяет одновременно готовить разные продукты в двух независимых ваннах, что повышает эффективность работы кухни.

• Две независимые ванны по 4 литра для одновременного приготовления
• Мощность 2 x 2,0 кВт обеспечивает быстрый нагрев
• Регулирование температуры в диапазоне 50–190 °C
• Термостат безопасности для защиты от перегрева
• Компактные габариты 435 x 400 x 315 мм
• Поддержка работы с жидким маслом и твердыми жирами

Две независимые зоны приготовления

Фритюрница оснащена двумя ваннами объемом 4 литра каждая, что позволяет разделить продукты по типу или вкусу. Такая конфигурация позволяет готовить разные продукты одновременно. Каждая камера имеет собственную корзину, что упрощает контроль процесса жарки.

Мощность и подключение

Прибор оснащен двумя нагревательными элементами мощностью 2,0 кВт каждый. Для стабильной работы устройства необходимо подключение к двум отдельным электрическим розеткам напряжением 230 В.

Точное регулирование температуры

Диапазон рабочих температур от 50 °C до 190 °C позволяет подобрать оптимальный режим для разных видов продуктов. Встроенный термостат безопасности защищает оборудование от перегрева, автоматически отключая нагрев в случае аварийной ситуации. Это важно для соблюдения технологических карт и безопасности персонала.

Компактные размеры и конструкция

Габариты фритюрницы 435 x 400 x 315 мм позволяют разместить ее на большинстве стандартных кухонных столов. Вес устройства составляет 10,5 кг, что облегчает транспортировку и монтаж.

Bartscher Snack II — надежное решение для кафе, баров и фаст-фудов, где нужна скорость и качество жарки. Модель подходит для использования как с жидким маслом, так и с твердыми жирами.