Фритюрница профессиональная Maxima 09300416, 2x8 л, 6,5 кВт, с краном

Доставка со склада 10-14 дней.

Профессиональная двухзонная фритюрница Maxima 09300416 предназначена для быстрого приготовления больших объемов пищи в заведениях питания. Общая вместимость 16 литров позволяет готовить две порции одновременно, а встроенные краны упрощают замену масла.

• Общий объем 16 л (2 ванны по 8 л)
• Мощность 6,5 кВт (2 x 3250 Вт)
• Краны для слива масла в каждой ванне
• Корпус из нержавеющей стали
• Регулировка температуры 0–190°C
• Защита от перегрузки

Двойная производительность

Два независимых отсека по 8 литров каждый позволяют одновременно жарить разные продукты, например, картофель и рыбу. Общая мощность 6,5 кВт (2 x 3250 Вт) обеспечивает быстрый нагрев. Это идеальное решение для мобильных точек, рыбных магазинов и пекарен, где важна скорость обслуживания.

Удобное обслуживание и гигиена

Каждая ванна оснащена краном для слива масла, что значительно ускоряет процесс замены жира и очистки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали с закругленными углами, что предотвращает накопление грязи и облегчает мытье. Съемные крышки и корзины можно замочить в горячей воде с мылом для удаления остатков жира.

Точное управление и безопасность

Аналоговые термостаты позволяют регулировать температуру в каждой зоне отдельно в диапазоне от 0°C до 190°C. Наличие «холодной зоны» под нагревательным элементом предотвращает пригорание крошек, падающих на дно, и продлевает срок службы масла. Индикаторы работы показывают, когда масло достигло нужной температуры. Прибор имеет защиту от перегрузки и защищенные элементы нагрева, что обеспечивает дополнительную безопасность.

Устойчивость и эргономика

Ручки корзин и крышек устойчивы к высоким температурам, что обеспечивает дополнительную безопасность при работе с горячим маслом. Резиновые ножки обеспечивают устойчивость прибора на рабочей поверхности и предотвращают скольжение. Боковые ручки также устойчивы к высоким температурам, что облегчает перемещение устройства.