Печь для пиццы MAXIMA Deluxe 4x25 см, 4000 Вт, 400 В

Доставка со склада 10-14 дней.

Профессиональная печь для пиццы MAXIMA Deluxe предназначена для заведений HoReCa и пекарен. Модель рассчитана на одновременное приготовление четырех пиц диаметром 25 см, обеспечивая стабильную температуру и быстрое выпекание.

• Мощность 4000 Вт для быстрого прогрева
• Рабочая температура от 50 °C до 500 °C
• Размер камеры: высота 110 x ширина 510 x глубина 510 мм
• Подключение к сети 400 В (3 фазы)
• Корпус из нержавеющей стали и каменные плиты внутри
• Независимое регулирование верхнего и нижнего нагрева

Мощность и производительность

Печь оснащена нагревательным элементом мощностью 4000 Вт, что позволяет быстро достигать рабочей температуры. Устройство работает от сети 400 В (3 фазы), что гарантирует стабильную работу во время пиковых нагрузок в ресторане. Такая мощность обеспечивает эффективное распределение тепла по всей камере.

Точное управление температурой

Диапазон регулирования температуры составляет от 50 °C до 500 °C, что позволяет готовить не только пиццу, но и хлеб и другие изделия. Независимые термостаты для верхнего и нижнего нагрева дают возможность точно настроить режим под конкретный рецепт. Аналоговое управление и встроенный таймер упрощают контроль процесса выпекания.

Конструкция и материалы

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Внутренняя камера имеет толстую изоляцию и каменные плиты, которые накапливают тепло и равномерно отдают его продуктам. Габариты устройства (В340 x Ш800 x Г660 мм) позволяют разместить его на большинстве стандартных рабочих поверхностей.

Для кого эта печь

Эта модель идеально подходит для пиццерий, кафе и пекарен, где важна скорость обслуживания и стабильное качество выпечки. Компактные размеры и надежная конструкция делают ее удобным решением для профессиональной кухни.