Плита профессиональная Royal Catering RCIC-5000, 5000 Вт, 400 В

Доставка со склада 10-14 дней.

Индукционная плита Royal Catering RCIC-5000 — это мощный переносной прибор для профессиональных кухонь, фуд-траков и домашнего использования. Благодаря мощности 5000 Вт и регулировке температуры от 60 до 240°C она обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль процесса приготовления.

• Мощность 5000 Вт для быстрого приготовления
• Регулировка температуры в диапазоне 60–240°C
• Совместимость с посудой диаметром дна 14–38 см
• Защита от перегрева и класс защиты IPX3
• Корпус из нержавеющей стали и кристаллическое стекло
• Максимальная нагрузка на конфорку 30 кг

Быстрый нагрев и энергоэффективность

Мощность 5000 Вт позволяет мгновенно достигать высоких температур, что существенно сокращает время приготовления блюд. Индукционная технология обеспечивает эффективное использование энергии, минимизируя потери тепла вокруг посуды. Это особенно важно для заведений с высоким потоком клиентов, где скорость обслуживания является критической.

Точная регулировка температуры

Диапазон температуры от 60 до 240°C дает возможность точно настроить тепловой режим под разные типы блюд. От медленного тушения до интенсивной жарки — плита адаптируется к потребностям повара. Такая гибкость повышает комфорт работы и качество конечного продукта.

Безопасность и стабильность работы

Прибор оснащен защитой от перегрева, что гарантирует безопасность эксплуатации даже во время длительного интенсивного использования. Резиновые ножки обеспечивают устойчивость плиты на поверхности и защищают стол от царапин. Класс защиты IPX3 свидетельствует о стойкости к брызгам воды, что важно для гигиенических условий кухни.

Универсальность и совместимость посуды

Плита рассчитана на посуду с диаметром дна от 14 до 38 см, что делает ее совместимой с большинством индукционных кастрюль и сковородок. Максимальный вес посуды с содержимым может достигать 30 кг. Корпус из нержавеющей стали и кристаллическое стекло легко очищаются и устойчивы к коррозии.

Компактность и мобильность

Габариты 52,00 x 40,50 x 18,00 см и вес 10,15 кг позволяют легко транспортировать плиту и удобно хранить ее. Это идеальное решение для мобильных кухонь, кейтеринга или временных точек. Средний диаметр конфорки 33 см обеспечивает оптимальную зону нагрева для большинства профессиональных задач.