Кухонный нож Mcusta Zanmai Red Revolution SPG2 Kiritsuke Gyuto 23 см (ZRR-1206G)

Доставка со склада 10-14 дней.

Кухонный нож Mcusta Zanmai Red Revolution SPG2 Kiritsuke Gyuto — это универсальный инструмент для профессионального и домашнего использования. Длина лезвия 23 см обеспечивает комфортную работу с крупными продуктами и точную нарезку.

• Длина лезвия 23 см для работы с крупными продуктами
• Быстрорежущая порошковая сталь SPG2 с твердостью 61 HRC
• Рукоятка из дерева пака (pakka wood)
• Симметричная двусторонняя заточка
• Вес около 181 г для комфортного баланса
• Производство в Японии

Универсальность в работе

Этот нож является наиболее универсальным кухонным инструментом, предназначенным для резки, нарезки, шинковки и нарезки ломтиками различных продуктов. Его длина позволяет эффективно работать с большими площадями, а эргономичная форма гарантирует свободу движений во время длительной работы.

Материалы и конструкция

Лезвие изготовлено из быстрорежущей порошковой стали SPG2, что обеспечивает высокую твердость 61 HRC. Рукоятка из дерева пака (pakka wood) сочетает эстетичный вид с надежным хватом. Симметричная двусторонняя заточка.

Точность и баланс

Ширина клинка 4,5 см и толщина 1,9 мм обеспечивают оптимальный баланс между прочностью и гибкостью. Общая длина ножа составляет 38,4 см, а вес около 181 г, что позволяет контролировать инструмент без лишней нагрузки на кисть.

Нож Mcusta Zanmai Red Revolution SPG2 подходит для кулинаров, которые ценят качество японского производства и универсальность одного инструмента для большинства кухонных задач.