Кухонный нож Tojiro Flash FF-CH210, 21 см, универсальный (2866-uniw)

Доставка со склада 10-14 дней.

Универсальный кухонный нож Tojiro Flash FF-CH210 с длиной лезвия 21 см предназначен для ежедневной работы на кухне. Он сочетает длину, удобную для нарезки больших порций, и профиль, позволяющий легко скользить по доске.

• Длина лезвия 21 см для нарезки больших порций
• Лезвие из 63-слойной стали с сердцевиной VG-10
• Твердость лезвия 60 HRC +/-1
• Прорезиненная пластиковая рукоятка для удобного хвата
• Общая длина ножа 34,5 см
• Не подходит для мытья в посудомоечной машине

Лезвие из многослойной стали

Клинок изготовлен из 63-слойной стали с сердцевиной VG-10, что обеспечивает твердость 60 HRC +/-1. Такая конструкция сочетает высокую остроту реза и прочность.

Удобство в работе

Длина лезвия 21 см и общая длина 34,5 см делают этот нож универсальным инструментом для нарезки, шинковки и нарезки ломтиками. Ширина клинка 4,5 см и толщина около 2,3 мм обеспечивают стабильность при работе с различными продуктами. Вес около 225 г позволяет комфортно работать в течение длительного времени.

Рукоятка и уход

Рукоятка изготовлена из прорезиненного пластика, что гарантирует надежный хват и комфорт во время работы. Важно отметить, что этот нож не подходит для мытья в посудомоечной машине, поэтому рекомендуется ручная мойка для сохранения свойств лезвия и рукоятки.