Мясорубка профессиональная Maxima 09300445, 120 кг/ч, 750 Вт, 2 скорости

Доставка со склада 10-14 дней.

Профессиональная мясорубка Maxima 09300445 предназначена для ресторанов, мясных лавок и пищевых цехов. Изделие из нержавеющей стали обеспечивает производительность до 120 кг/ч и имеет реверсивный режим для удобной очистки.

• Производительность до 120 кг/ч для быстрого приготовления фарша
• Два режима работы шнека: вперед и назад (реверс)
• Корпус и лоток из нержавеющей стали для гигиеничности
• Мощность 750 Вт и скорость 195 оборотов в минуту
• В комплекте насадки для колбас и сетки 6 и 8 мм
• Легкий демонтаж мелющего механизма для мытья

Высокая производительность для больших объемов

Мясорубка способна перерабатывать до 120 кг мяса в час, что делает ее идеальным решением для заведений с большим потоком заказов. Мощность двигателя 750 Вт и скорость 195 оборотов в минуту гарантируют стабильную работу даже с жестким мясом. Такая скорость позволяет быстро готовить фарш для котлет, сосисок или полуфабрикатов без задержек в работе кухни.

Удобное управление и реверс

Прибор оснащен двумя скоростями движения шнека: вперед и назад. Реверсивный режим позволяет легко удалить застрявшие куски мяса или сухожилия, не разбирая механизм полностью. Это существенно экономит время персонала и снижает риск поломки оборудования при работе с неочищенным мясом.

Гигиеничность и простота ухода

Корпус и лоток изготовлены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным нормам пищевой промышленности. Мелющий механизм демонтируется одним движением, что упрощает мытье ножей, сеток и шнека. Ножи и решетки сделаны из закаленной стали, которая долго сохраняет остроту и устойчивость к коррозии.

Универсальность в использовании

Кроме мяса, мясорубка подходит для измельчения овощей, орехов и приготовления фарша для вегетарианских блюд. В комплекте идут насадки для набивки колбас диаметром 2 см, что расширяет функционал оборудования. Диаметр загрузочного отверстия 5,5 см позволяет закладывать крупные куски мяса, предварительно нарезанные на удобные порции.

Стабильность и безопасность работы

Резиновые ножки обеспечивают надежную фиксацию прибора на рабочей поверхности во время интенсивного измельчения. Встроенная защита двигателя от перегрузок продлевает срок службы оборудования. Габариты 24 x 42 x 44,5 см позволяют разместить мясорубку на большинстве стандартных кухонных столов.

Стабильность и безопасность работы

Эта мясорубка Maxima является надежным помощником для профессиональных кухонь, где важны скорость, чистота и бесперебойная работа оборудования.